Απαράδεκτη η συμπεριφορά σε καφέ – μπαρ στην παραλία της Χαλκίδας.

Βρίσκεσαι μερικές φορές στην κατάσταση να πεις «εγώ δεν θα ξαναπατήσω εκεί». Κάπως έτσι βρέθηκα κι εγώ εχτές. Πήγα με την παρέα μου κατά τις 8 παρά σε ένα παραλιακό μαγαζί της Χαλκίδας. Ψάχνοντας που να καθίσουμε, εντοπίσαμε ένα τραπέζι το οποίο είχε ταμπελάκι ως reserve. Ρωτήσαμε τότε έναν τύπο για εκείνο το τραπέζι.. και η αντιμετώπισή του ήταν απαράδεκτη. Προσωπικά θα τον χαρακτήριζα λέτσο.. κυρίως στη συμπεριφορά.. αν και εδώ που τα λέμε.. δεν ήταν εμφάνιση αυτή και για υπεύθυνο – μετρ. Με υποτιμητικό ύφος λοιπόν.. ο συγκεκριμένος μετρ απάντησε στην ερώτησή μας για το συγκεκριμένο τραπέζι. Το ξεπεράσαμε ωστόσο αυτό σύντομα και καθίσαμε σε ένα άλλο τραπέζι. Όλα καλά μέχρι τώρα;

Παραγγέλνουμε τα ποτάκια μας.. και κάποια στιγμή ορισμένοι της παρέας παρήγγειλαν και δεύτερο. Δεν είχαμε καμία όχληση καθ’ όλη τη διάρκεια της βραδιάς.. μόνο που οι σερβιτόροι κοιτούσαν συχνά προς το τραπέζι μουρμουρώντας. Απ’ ότι αντιληφθήκαμε.. και αργότερα μας το επιβεβαίωσαν.. το συγκεκριμένο τραπέζι – μάλλον και όλα τα υπόλοιπα – μετά τις 10 ήταν κρατημένα για φαγητό. Προκειμένου λοιπόν να μην έλθουμε σε δύσκολη θέση – όχι ότι δεν μας είχαν φέρει ήδη – κατά τις 9 και μισή ζητήσαμε λογαριασμό. Εκεί ήταν και η κορύφωση..

Μαζί με το λογαριασμό μας ήλθε και η ξινίλα. Έτσι κι αλλιώς μας είπαν.. το τραπέζι μετά τις 10 θα ήταν reserve.. Πρώτον δεν τους ρωτήσαμε.. και επιπλέον.. αν εμείς θέλαμε να καθίσουμε και μετά τις 10.. θα μας τσουβάλιαζαν; Απαράδεκτη νοοτροπία, απαράδεκτη συμπεριφορά από λέτσους τύπους. Το λέτσος σημαίνει άξεστος.. και άξεστος είναι κάποιος που σε βλέπει ως λεφτά και μουρμουρίζει μέχρι να φύγεις ώστε να ΚΑΙ τα λεφτά από τα ποτά να κερδίσει.. αλλά ΚΑΙ τα λεφτά από την κράτηση μετά.

Ο σωστός ο μετρ φιλαράκο.. έρχεται ευγενικά και κανονίζει να σε μεταφέρει σε ένα άλλο τραπέζι ή στο μπαρ.. και φυσικά σε ενημερώνει εξ αρχής ότι το τραπέζι μετά τις 10 θα είναι κρατημένο. Μπορεί τότε να επιλέγαμε με την παρέα μου να πηγαίναμε σε ένα άλλο μαγαζί. Επίσης.. ο σωστός μετρ είναι ευγενικός και σε κοιτά στον μάτια όταν τον ρωτάς κάτι ευγενικά.. Δεν κοιτά αυτά που γράφει.. και σου μιλά σαν τον περιπτερά στις παλιές ελληνικές ταινίες. Ιδίως όταν ρωτά μια κυρία.. αμόρφωτε μετρ..

Φυσικά και η παρέα μου δεν θα ξαναπατήσει εκεί.. Καμιά 200αριά μηνιαίως ευρώ θα χάνει από εμάς το μαγαζί.. ποσό ασήμαντο μεν.. αν αυτό εντούτοις πολλαπλασιαστεί επί τους εξίσου δυσαρεστημένους πελάτες.. τότε λυπάμαι.. αλλά μήπως ο ιδιοκτήτης θα πρέπει να ελέγξει το προσωπικό του. Στο συγκεκριμένο μαγαζί.. εργάζονται (μερικοί πολλά – πολλά χρόνια) πολύ σωστοί εργαζόμενοι. Ίσως πρέπει να στηριχτεί σ’ αυτούς ο επιχειρηματίας.. και όχι σε τέτοιους που περιγράφονται στο παρόν κείμενο.